ZIP 世界の朝食が食べられるbillsと hanamiの新メニューと場所は?
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パンケーキ、エッグベネディクト、エッグスラット、そして静かなトーストブーム(知りませんでしたが、そうらしいですね)と、朝御飯界隈はなかなかトレンドの宝庫のようです。
6月17日放送の「ZIP 流行ニュース Boomers」では、世界の朝御飯が食べられるお店あれこれをレポートしていましたのでご紹介します。
パパイヤたっぷりメニュー「エッグスンシングスEGGS 'N THINGS 」
出典:http://d1daqzcwh0982r.cloudfront.net
クリームたっぷりのハワイアンパンケーキでおなじみのお店で、6月16日からの8月31日までの夏季限定で、ハワイパパイヤ協会公認の新鮮なパパイヤをたっぷり使ったメニューが食べられるようになりました。
リリコイパパイヤパンケーキ
出典:http://www.eggsnthingsjapan.com
リリコイパパイヤパンケーキ1,550円、ハワイの白身魚“マヒマヒ”をスパイシー&スイートにアレンジしたマヒマヒパパイヤ&エッグス1,750円、たっぷりのったホイップクリームとシリアルが特徴的なパパイヤボード950円、ドリンクもミルキーパパイヤレモン750円と、なかなか充実のラインナップです。
パパイヤメニュー詳細
EGGS 'N THINGS
http://www.eggsnthingsjapan.com/
店舗情報
http://www.eggsnthingsjapan.com/store/
世界の朝御飯「CAFE&DINING hanami」
出典:http://images.keizai.biz
6月4日に表参道にオープンしたばかりの「hanami」では、世界の18の国と都市の朝御飯をワンプレートで味わえます。
タコを使ったポルトガル風エッグベネディクト、ウインナーと焼き立てプレッツェルという見た目もかわいいドイツ風、ワッフル+シーフード満載のベルギー風(それぞれの付け合せはフライしたポテト)など。
ラム肉たっぷりのモロッコ風というのも気になりますね。
朝食メニューだけに早目のオープンですが、1日中食べられるのもミソです。
CAFE&DINING hanami
東京都渋谷区神宮前5-3-8 AF Lohas St. Bldg 1-2F03-6892-8730
8:30~21:00(L.O.20:30)
定休日なし
http://hanami.tokyo.jp/
東京都渋谷区神宮前5-3-8
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世界一の朝食「bills」
出典:http://gourmet-shibuya.com
ここのところの朝御飯メニューブームはここから始まったともいわれる「bills」では、食欲のない朝でもサラリとタンパク質とビタミンがとれてしまう一品を。
「アーモンドチアポット 、ザクロ&ベリー、ココナッツヨーグルト」750円
スーパーフードとしてすっかりおなじみの「チアシード」を、これまた話題の「アーモンドミルク」に浸し、ココナッツヨーグルトを混ぜた上から、ベリー類とザクロの種をトッピングしてあります。
だから、見た目の鮮やかさは折り紙つき。
グルテンフリーということで、ダイエット中や健康志向の人なら大注目です。
第二の「アサイーボール」になれるでしょうか?
bills(店舗検索もコチラから)
http://bills-jp.net/
まとめ
うちの朝御飯は、週に3回はトーストサンドとミルク飲料です。軽くトーストしたパンに、冷蔵庫にある野菜、肉(ハムなど)、チーズ、おかずの残り物、卵など、なんでもかんでも挟み込んでしまいます。
一応栄養のバランスも考えてはいるのですが、結局、バターやマーガリンを塗って、ハチミツ(風シロップ)やケーキシロップとシナモンをふりかけた「物すごく残念なハニートースト風」が好評だったりするんですよね。
甘いものはむしろ朝食べた方がいいとはいいますが……せめてサラダにも手をつけてほしいなと思います。
ちなみにミルク飲料は、リクエストによりココア(ホット/アイス)、カフェオレ、カフェラテ、チャイなどに対応いたしますが、これらも砂糖たっぷり(うげっ)。
そのせいか、この番組を一緒に見ていた家族から、EGGS 'N THINGSのホイップクリームがタワー状になったパンケーキに熱い眼差しが注がれていました。
さすがにアレ再現するのは無理だって!
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