ヒルナンデス この秋絶対食べておきたいパンケーキ!マニア田丸おすすめ店とは?
読了までの目安時間:約
8分
10月8日放送のヒルナンデスは「詳しく知りたいンデス」
「味も見た目も大進化 この秋絶対食べておきたいパンケーキ」でした!
かなり長期スパンになりつつあるパンケーキブーム。
パンケーキマニア・田丸友紀子(たまる・ゆきこ)さんのガイドで、東京界隈のカフェや専門店で注目のパンケーキメニューを食べつくしていきます。
今回は番組に登場したお店をご紹介します!
パンケーキマニア・田丸友紀子
田丸さんのフェイスブックページ
パンケーキ部【PANCAKE CLUB】(アメーバ)
http://ameblo.jp/tcspanckae/
マリベル・ニューヨーク(自由が丘)
クレージーショコラ 1,404円四角い型で焼いたチョコレートパンケーキに、2種類のショコラクリーム
生地にはダークチョコレート、茶色のクリームにアズテック※、白いクリームにホワイトチョコと、すべて違う種類のチョコレートを使っているという、ショコラ専門店のこだわりを感じる一品です。
※「ホットチョコレート アズテック」が購入できるマリベルのページ
缶のデザインもスタイリッシュです
マリベル ニューヨーク 自由が丘店
東京都目黒区自由が丘2-16-10 メイプルファーム内
03-3724-5052
営業時間: 11:00〜20:00 不定休
東京都目黒区自由が丘2-16-10
ロージーズカフェルミネ大宮店
ダッチベイビープロシュート&マッシュルーム864円
ダッチオーブンで焼いた薄くてクリスピーな生地に、プロシュート(生ハム)、マッシュルーム、レタスを乗せ、アンチョビ、しょうゆ、ニンニクで作ったソースをかけたお食事系。
ほかに2種類のスイーツ系(カスタードMIXベリーと紅イモモンブラン)があります。
値段が若干お安めなのもポイントが高いかも。
見た目パンケーキというより、ちょっとヨークッシャープディングっぽいなと思ったので、ローストビーフなんかも合うかもしれません。
田丸さん「食感がいろいろ楽しめて、(生地の薄さで)具の味をすごく感じる」
ロージーズ カフェ ルミネ大宮
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮2 3F
048-650-0117
10:00~21:00 不定休
http://www.cafecompany.co.jp/brands/rosies/
埼玉県さいたま市大宮区錦町630
アースカフェ(表参道)
コーヒーパンケーキ 1,230円
オーガニックコーヒー専門店で食べられるパンケーキには、マスカルポーネチーズとコーヒーで作った濃厚なクリームがたっぷりかかっています。
というか、ソースで「包まれて」います。
トッピングされたコーヒー豆はチョココーティングされた、食べられるタイプでしょうか(不明)。
ひょっとしてティラミスみたいな味かな、なんて想像を膨らませていたら、よだれが……
アースカフェ 表参道店
東京都渋谷区神宮前4-9-8 ソーカルリンク表参道
03-6447-4771
10:00~20:00 無休
http://www.urthcaffe-japan.com/
東京都渋谷区神宮前4-9-8
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サンデージャム原宿店
パンケーキエッグベネディクト スモークサーモン&ホウレン草 1,339円ハワイアンパンケーキのお店で食べる食事系。
ここ数年人気のエッグベネディクトのイングリッシュマフィンをパンケーキに置き換えたものです。
サンデージャム原宿店
東京都渋谷区神宮前4-28-28 Lucessimoビル 2F
050-5872-4184(予約専用番号) 03-3478-5707(問い合わせ専用番号)
予約は【月~金】終日 【土・日・祝】17:00~
9:00~21:00 無休
http://wfactory.jp/sundayjam
東京都渋谷区神宮前4-28-28
ウェスト青山ガーデン
ホットケーキ 972円満月の美しさを持つ、プレーンなホットケーキ2枚にバターとメープルシロップをかけて。
家でテキトーに焼いても絶対に実現しない、芸術的なホットケーキが食べられます。
田丸さん「口に含んだ瞬間、涙が出そうなほど感動する」
ウェスト青山ガーデン
東京都港区南青山1-22-10
03-3403-1818
11:00~20:00 無休
東京都港区南青山1-22-10
渋谷クッチーナ&カンパニー
マッキンリー 1,350円
渋い色の和栗と鮮やかな安納芋のクリームの合わせ技で、「モンブラン」ではなく、アラスカの名峰「マッキンリー」の名前が冠されました。
見た目からわかるディス・イズ・スイーツという感じの濃厚さをぜひ味わいたいものです。
渋谷クッチーナ&カンパニー
東京都渋谷区渋谷2-24−1 東急百貨店東横店 南館 6F
03-3477-4406
10:00~21:00 無休(百貨店が休みのときは休業)
http://cafecucina.jp/
東京都渋谷区渋谷2-24−1
恵比寿アクイーユ
パンプキン・ドーナツパンケーキ 1,058円
大トリは10月限定のハロウィン企画。
焼きたての特製パンケーキにソースを漬け込み、それをさらに揚げたドーナツと、かぼちゃと生クリームのトッピング
オレンジのバケツもかわいい、季節ならではの大盤振る舞いです。
FASHION PRESSの紹介ページ
(横浜店についても言及されています)
カフェ アクイーユ 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿西2-10-10
03-6821-8888
11:00~23:00 年末年始のみ休業
http://www.accueil.co.jp/
東京都渋谷区恵比寿西2-10-10
まとめ
どれかに特化してご紹介しようと思っても、かの有名な詩を持ち出すなら、「みんなちがって、みんないい」状態でしたので、一つとして割愛することができませんでした。お出かけグルメにあこがれを抱きつつも、そこは根っからの家虫。
「これ家でもマネできそう」というヒントもそこここにあったので、その辺も収穫でした。
といっても本物を食べてこその「マネ」なのですけど。
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